طريقة عمل طاجن الدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- قطع دجاج صغيره، مزيج من صدر وفخذ
- 2 طماطم
- 2 فليفلة
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة سمن
- 1 ملعقة كبيرة توابل
-
1
تتبل قطع الدجاج بالتوابل، الزيت والسمن جيداً.
-
2
توضع في وعاء فخاري، يضاف عليها قطع الطماطم وقطع الفليفلة، تدخل الفرن وتترك حتى تستوي وتتحمر.